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 Les salades > Salade de chou Dixie Lee (5/12)

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 Cuisson :  Portions :
Ingrédients :
- 6 tasses de chou
- 1/2 tasse de carotte
- 1/4 tasse poivron vert
- 1 oignon
- 1/2 tasse de sucre
- 1/3 c. a thé de sel
- 1/2 tasse de sauce "salade de chou" (coleslaw) de Kraft
- 1/4 tasse de vinaigre
Préparation :
- Hachez en ordre les ingrédients et les étendre par rang dans un grand bol.
- Ajouter sucre, vinaigre, sel et sauce sur le dessus.
- Laisser reposer 1 heure sur le comptoir recouvert d'une pellicule plastique.
- Brasser avec 2 grosses fourchettes.
- Mettre au frigo.
Conseil :
Faire fonctionner le robot culinaire par petit coup d'environ 3 à 4 secondes à la fois pour que votre chou devienne en petit morceau et non déchiqueter. Peut se conserver 4 à 5 jours au frigo.

  Merci à Sylvie D. pour cette recette !

 
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