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| Cuisson : |
Portions : 4 pers. |
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Ingrédients : |
1 lb d'haricots verts
1/4 tasse de beurre
1 1/2 tasse d'amandes en lamelles
2 c. à soupe de jus de citron |
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| Préparation : |
Préparer les haricots.
Faire cuire 6 à 8 minutes dans de l'eau bouillante salée.
Égoutter et garder au chaud.
Dans une grande poêle, faire chauffer le beurre.
Réduire le feu et aAjouter les amandes, faire dorer.
Ajouter le jus de citron et les haricots.
Faire sauter 3 minutes.
Servir chaud. |
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Merci à Nathalie B. pour cette recette ! |
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