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 Les salades > Salade de pommes de terre (2) (11/12)

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 Cuisson :  Portions : 12 pers.
Ingrédients :
- 4 tasses de pomme de terre cuite, froide, coupées en cube.
- 1 1/2 tasse de céleri en dés
- 2 c. à table d'oignon haché
- 2 c. à table de persil haché
- 3/4 de tasse de mayonnaise Hellman's
- 1 c. à table de vinaigre
- 1 c. à thé de moutarde
- Sel et poivre
Préparation :
- Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le vinaigre et la moutarde
- Salez et poivrez au goût.
- Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.
- Réfrigérer avant de servir.
Conseil :
Se conserve bien au frigo plusieurs jours.

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