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 Les desserts > Pouding chômeur (18/77)

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 Cuisson : 40 min.  Portions :

Ingrédients :
1/2 tasse de beurre
3/4 de tasse de sucre
1 oeuf
1 1/2 tasse de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1 tasse de lait
1 c. à thé de vanille
2 tasses d'eau
2 tasses de cassonade (sucre brun)
Préparation :
Mélanger les 8 premiers ingrédients pour faire la pâte. Mettre de coté.
Dans une casserole, chauffer l'eau et y ajouter la cassonade.
Remuer pour bien faire fondre.
Verser le sirop obtenu du mélange "eau et cassonade" dans un plat allant au four.
Verser la pâte par cuillèrée sur le sirop (l'aspect est plutôt "bizarre", mais c'est normal)
Cuire au four à 350ºF environ 40 minutes

 

 
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