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| Cuisson : aucune |
Portions : 2-3 personnes |
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| Ingrédients : |
- 1 c. à thé de sucre d'érable granulé ou de sirop d'érable
- 1 c. à thé de sel
- 1 c. à thé de poivre noir
- 1 c. à thé de persil
- 2 c. à table de vinaigre (au choix)
- 5 c. à table d'huile d'olive
- 1 pois de mayonnaise
- 1 échalotte française coupée très finement |
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| Préparation : |
- Déposer tous les ingrédients dans un pot en verre.
- Fermer le couvercle et bien brasser jusqu'à consistance crèmeuse.
- Servir sur de la salade ou sur un plat de belles tomates coupées en tranches. |
| Conseil : |
Cette vinaigrette ne se conserve pas longtemps.
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Merci à Maryse pour cette recette ! |
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