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 Les vinaigrettes > Vinaigrette des Mille-Iles (16/18)

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 Cuisson :  Portions :

Ingrédients :
- 1 tasse de mayonnaise
- 1/4 tasse de sauce chili
- 2 oeufs durs, hachés
- 1 c. à thé de sauce Worcestershire
- 1/4 tasse de céleri haché finement
- 1/4 de poivron vert finement haché
- 1/4 tasse de relish sucrée
- 1/2 oignon râpé
- Paprika, sel et poivre au gout
Préparation :
- Mettre tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger.
- Assaissonner au goût.
- Couvrir la vinaigrette d'une pellicule de plastique et garder au réfrigérateur.
Conseil :
1 tasse = 250ml
1 c. à thé = 5ml
On peut conserver un peu d'oeuf pour décorer si on sert la vinaigrette dans un bol séparément.

  Merci à Nathalie B. pour cette recette !

 
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