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| Cuisson : |
Portions : 2 portions |
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| Ingrédients : |
- 1 c. à thé (5ml) de sucre
- 1 c. à thé (5ml) de farine
- 1 c. à thé (5ml) de moutarde préparé
- 2 c. à soupe (30ml) d'eau
- 1/4 de tasse (65ml) de vinaigre blanc
- 1 c. à soupe (15ml) d'huile
- 1 jaune d'oeuf
- Quelques gouttes de jus de citron
- Sel et poivre |
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| Préparation : |
- Mettre le sucre, la farine, le sel, le poivre et la moutarde dans une petite casserole; mélanger le tout.
- Ajouter l'eau, le vinaigre et mélanger.
- Ajouter l'huile, l'oeuf et le jus de citron.
- Amener à ébullition et faire cuire pendant 2 minutes. |
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Merci à Nathalie B. pour cette recette ! |
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