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 Les vinaigrettes > Vinaigrette au fromage bleu (8/18)

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 Cuisson :  Portions : 2 personnes
Ingrédients :
- 2 onces (56.7g) de fromage bleu
- 2 c. à soupe (30ml) de vinaigre de vin
- 5 c. à soupe (75ml) d'huile
-1/4 c. à thé (1ml) de moutarde de Dijon
- 1/4 de tasse (65ml) de yogourt
- Quelques gouttes de jus d'ail
- Sel et poivre
Préparation :
- Dans un bol, défaire le fromage en pommade à l'aide d'une cuillère.
- Ajouter le vinaigre et l'huile en filet tout en mélangeant avec un fouet.
- Ajouter le reste des ingrédients et saler, poivrer.
- Mettre au réfrigérateur.

  Merci à Nathalie pour cette recette !

 
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