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| Ingrédients : |
- 1/2 lb ( 250g) de beurre
- 6 à 8 gousses d'ail hachées
- 2 c. à soupe (30ml) de persil
- Le jus de 1/4 de citron
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu |
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| Préparation : |
- Travailler le beurre en pommade et le placer dans le robot culinaire.
- Incorporer tous les autres ingrédients et bien mélanger.
- Enrouler dans une feuille de papier aluminium et mettre au réfrigérateur. |
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Merci à Nathalie B. pour cette recette ! |
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