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 Le riz > 7 étages au four (1/10)

 

Visualiser la recette suivante : Riz au poulet à la florentine

 Cuisson : 90 min.  Portions :
Ingrédients :
- 1 tasse de riz blanc, non cuit
- 1/2 tasse d'oignon haché
- 1 tasse de maïs en grains
- 1 lb de boeuf haché maigre
- Sel et poivre, au goût
- 1 conserve de soupe aux tomates Aylmer, mélangé avec la même quantité d'eau (mesuré l'eau dans la boîte de conserve)
- Quelques tranches de bacon ou des miettes de bacon (facultatif)
Préparation :
- Graisser un grand plat allant au four.
- Déposer les ingrédients par étage dans l'ordre donné ci-haut.
- Cuire au four à 350 F, couvert pendant une heure, puis à découvert pendant 1/2 heure.

  Merci à Pascale pour cette recette !

 
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