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 Amuse-bouche > Croutons à l'italienne gratinés (6/8)

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 Cuisson : 10 min.  Portions : 4 pers.

Ingrédients :
4 tranches de pain
1/4 tasse de fromage italiano râpé
Tomates italiennes
Poivre de Cayenne au goût
Basilic frais au goût
Préparation :
Préchauffer le four à 400ºF.
Faire griller le pain, ensuite couper les tranches en 4
Trancher les tomates.
Placer le pain sur une plaque à biscuits, parsemer avec du fromage.
Étendre des tranches de tomates sur chaque croûton.
Poivrer et saupoudrer de basilic.
Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit grillé, 10 minutes environ.

 

 
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