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 Spécial conserves > Compotes de pommes (5/10)

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 Cuisson : 30 min.  Portions : 4 personnes
Ingrédients :
- 7 c. à soupe de sucre
- 1 c. à thé de cannelle
- 1 kg de pommes
Préparation :
- Epluchez les pommes et coupez-les en morceaux.
- Dans une casserole, faîtes cuire les pommes pendant environ 30 minutes.
- Veuillez à ce que les pommes n'attachent pas, si c'est le cas, ajoutez un peu d'eau.
- Lorsque les pommes sont cuites, ajoutez du sucre et de la cannelle, mélangez. Servez tiède ou froid.
Conseil :
La compote de pommes peut se servir en dessert mais aussi en plat d'accompagnement pour certaines viandes comme les côtes de porc.

  Merci à Carole pour cette recette !

 
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