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 Les pâtes alimentaires > Nouilles au poulet (15/17)

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 Cuisson :  Portions : 4 à 5 pers.
Ingrédients :
- 1/2 livre de nouilles
- 1 tasse de poulet cuit
- 30ml de beurre
- 7 onces de champignons
- 1/2 tasse de crème
- 1/4 tasse de Gruyère râpé
- Sel et poivre au goût
Préparation :
- Faire cuire les nouilles à l'eau bouillante salée, égouttez-les bien.
- Faire une Béchamel
- Hacher le poulet et les champignons lavés.
- Ajouter ce mélange à la Béchamel puis le 1/4 de tasse de crème, le sel et le poivre.
- Mélanger bien.
- Dans un plat allant au four beurré mettre une couche de nouilles une couche de hachis et ainsi de suite.
- Terminer par des nouilles recouvrer de fromage râpé parsemer le dessus du plat de quelques noix de beurre et faire gratiner au four.

  Merci à Annie pour cette recette !

 
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