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Cuisson : 25 à 30 mi |
Portions : |
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Ingrédients : |
1 kg d’ailes de poulet
1/2 tasse de cassonade
1/2 tasse de ketchup
2 c.à soupe de sauce Worcestershire
1 c.à thé de poudre de Chili
1/2 c.à thé d’origan
1/2 c.à thé de poudre d’ail
1/2 c.à thé de thym
1/2 c.à thé de poudre d’oignon
Paprika, sel, poivre et basilic |
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Préparation : |
Préchauffer le four à 375°F
Mélanger ensemble tous les ingrédients sauf les ailes de poulet.
Laver et couper le bout des ailes. Éponger le poulet avec un essuie-tout.
Déposer les ailes sur une grille.
Faire cuire 10 minutes.
Retourner les ailes et les badigeonner généreusement avec la sauce. Poursuivre la cuisson pendant 15 à 20 minutes.
Badigeonner durant les 2 dernières minutes de cuisson.
Servir chaud avec le reste de la sauce. |
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