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 Le poulet > Poitrines de poulet au Boursin (2/36)

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 Cuisson :  Portions : 6
Ingrédients :
- 6 poitrines, sans peau
- 1 fromage boursin ail et fines herbes
- 1 conserve de crème de champignons
- 1/3 de tasse d'eau
- 1 paquet de champignons, tranchés (facultatif)
Préparation :
- Mélanger ensemble le fromage, la crème de champignons et l'eau.
- Bien défaire le fromage.
- Ajouter les champignons tranchés et mettre de côté.
- Dans un poêlon, faire revenir les poitrines de poulet dans l'huile puis les déposer dans un plat en pyrex.
- Recouvrir du mélange "fromage, eau, crème de champignons et champignons" que vous avez mis de côté.
- Couvrir d'un papier aluminium et cuire au four à 300F (150C) pendant 1 heure.
Conseil :
Servir avec du riz ou une salade de légumes.

  Merci à Josée pour cette recette !

 
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