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 Le porc > Casserole de jambon facile (2/20)

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 Cuisson : 30 min.  Portions : 6

Ingrédients :
- 3 tasses de pommes de terre, cuites, coupées en petits cubes
- 1 1/2 tasses de restes de jambon cuit, taillé en petits cubes
- 1 tasse de fromage cheddar râpé
- 1 petit oignon, haché finement
- 1/2 tasse de mayonnaise Hellman's (ou autre marque que vous avez sous la main)
- 1/2 tasse de lait
- 1/4 c. a thé de poivre
- 2 tranches de pain de mie, en petits cubes
Préparation :
- Dans un grand bol, mélanger ensemble les pommes de terre, le jambon, le 3/4 du fromage (en mettre un peu de coté pour parsemer le dessus du plat) et l'oignon. Réserver.
- Dans un petit bol, mélanger le lait, le poivre et la mayonnaise.
- Ajouter les cubes de pain et verser le tout sur le premier mélange.
- Bien mélanger le tout ensemble.
- Verser dans un plat allant au four, parsemer avec le reste de fromage.
- Enfourner à 350F (180C) pour 30 minutes.
Conseil :
1 tasse = 250 ml
Cette recette est idéal pour passer les restes de jambon !
Pour un repas plus complet, on peut ajouter du maïs en grain ou des rondelles de carottes cuites au préalable.

  Merci à Nathalie B. pour cette recette !

 
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