Accueil Favoris Recommandez Contact

Recettes

 
  Amuse-bouche
  Entrées
  L'agneau
  La dinde
  Le boeuf
  Le canard
  Le porc
  Le poulet
  Le riz
  Le veau
  Les boissons & cocktails
  Les desserts
  Les légumes
  Les oeufs
  Les pains, muffins & +
  Les pâtes alimentaires
  Les produits laitiers
  Les salades
  Les sauces
  Les soupes & potages
  Les trempettes
  Les vinaigrettes
  Poissons & fruits de mer
  Recettes de base
  Spécial BBQ
  Spécial conserves
  Spécial Noël
     
Recherche

 

 


 Le boeuf > Boeuf haché en casserole (8/44)

Visualiser la recette précédente : Boeuf haché chinois

Visualiser la recette suivante : Boeuf haché farçi

 Cuisson : 75 min.  Portions : 6
Ingrédients :
- 1 lbs de boeuf haché
- 3 carottes, en rondelles
- 1/2 poivron vert, en dés
- 6 pommes de terre, pelées et tranchées
- 1 conserve (284 ml) de soupe aux tomates
- 1 conserve (284 ml) de consommé de boeuf
- 1 petit oignon haché
- Sel, poivre au goût
Préparation :
- Préchauffer le four à 350°F (180°C).
- Étendre le boeuf haché cru dans un plat en pyrex allant au four.
- Saler et poivrer au goût.
- Ajouter le poivron vert.
- Déposer sur le boeuf; en rang : la moitié des carottes coupées en rondelles, la moitié des pommes de terre tranchées minces et la moitié de l'oignon.
- Recommencer ces étapes : carottes, pommes de terre et oignons avec l'autre moitié.
- Dans un bol à part, bien mélanger ensemble la soupe aux tomates et le consommé de boeuf.
- Verser uniformément sur le dessus de votre plat "légumes-viande".
- Couvrir le plat d'un papier d'aluminium et cuire au four à 350°F pendant 75 à 90 minutes.

  Merci à Christine pour cette recette !

 
Imprimer cette recette
 
Recommandez cette recette à un(e) ami(e).

Bulletin gratuit

 

 
 

Outils et +

 
  Chroniques culinaires
  Termes France-Québec
  Conversion des mesures
  Ustensiles de cuisine
  Guide alimentaire
 

Détente et +

 
  Puzzles gourmands
  Blinkies "Bon appétit"
  Liens
 

Copyright © 2001-2017 - Tous droits réservés - Abc-Cuisine | Hébergement par Axanti | Conception et réalisation par 11emeAvenue