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| Cuisson : 30 min. |
Portions : 4 personnes |
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| Ingrédients : |
- 7 c. à soupe de sucre
- 1 c. à thé de cannelle
- 1 kg de pommes
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| Préparation : |
- Epluchez les pommes et coupez-les en morceaux.
- Dans une casserole, faîtes cuire les pommes pendant environ 30 minutes.
- Veuillez à ce que les pommes n'attachent pas, si c'est le cas, ajoutez un peu d'eau.
- Lorsque les pommes sont cuites, ajoutez du sucre et de la cannelle, mélangez. Servez tiède ou froid.
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| Conseil : |
| La compote de pommes peut se servir en dessert mais aussi en plat d'accompagnement pour certaines viandes comme les côtes de porc. |
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Merci à Carole pour cette recette ! |
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