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 Les légumes > Gratin de pommes de terres aux tomates (15/28)

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 Cuisson : 90 minutes  Portions :

Ingrédients :
1 1/2 tasse de pommes de terre, en rondelles
1/2 tasse (125ml) de crème à 35%
lait
1 grosse tomate en dés
1/2 c. à thé de thym
Sel et poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 350F
Dans un grand bol, placez les pommes de terre; assaisonnez de sel, de poivre, d'ail et de thym.
Bien mélangez.
Étalez dans un plat allant au four.
Arrosez avec la crème puis ajoutez du lait jusqu'à mi-hauteur des pommes de terre.
Faites cuire 1 heure au four.
Sortir du four, ajoutez les tomates en dés.
Remettre au four pour un 30 minutes de plus ou jusqu'à ce que le gratin soit coloré.

 

 
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