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 Les desserts > Croustade aux pommes (13/77)

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 Cuisson : 35 min.  Portions : 6

Ingrédients :
- 3/4 tasse de farine
- 1 tasse de gruau
- 1/2 tasse de cassonade
- 1/2 c.à thé de cannelle
- 1/4 c.à thé de muscade
- 1/2 tasse de margarine

Garniture:
- 7 pommes moyennes, pelées et évidées
- 1/3 tasse de cassonade
- 1 c. à soupe de jus de citron
Préparation :
- Préchauffer le four à 375°F (190°C).
- Garniture: Couper les pommes en petits morceaux. Mélanger au jus de citron et à la cassonade. Déposer dans un plat allant au four légèrement graissé.
- Dans un bol, mélanger ensemble tous les autres ingrédients, sauf la margarine.
- Défaire la margarine en crème et l'incorporer aux ingrédients secs.
- Etendre cette préparation sur les pommes.
- Cuire au four à 375°F (190°C) pendant 35 minutes.
Conseil :
gruau = flocons d'avoines
1 tasse = 250 ml

  Merci à Nathalie B. pour cette recette !

 
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