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 Les desserts > Brochettes de fruits flambées (18/77)

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 Cuisson : 15 min.  Portions : 4 personnes
Ingrédients :
- sucre
- 1/2 verre de rhum
- beurre
- 1 c. à soupe de cannelle
- 2 bananes
- 2 poires
- 1 orange
- 1 pomme
- 1 kiwi
Préparation :
- Préchauffez votre four a 400ºF.
- Épluchez les bananes, pelez les autres fruits.
- Coupez-les en cubes assez gros et préparez les brochettes en alternant les fruits équitablement.
- Beurrez la plaque du four et disposez-les en brochettes.
- Saupoudrez de sucre et de cannelle.
- Faîtes chauffer les brochettes pendant 10 à 15 minutes.
- Pendant ce temps, faîtes chauffer dans une casserole, le rhum.
- Sortez les brochettes du four, au moment de servir, arrosez-les de rhum et faîtes flamber.

 

 
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