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| Cuisson : 5 minutes |
Portions : 10 |
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| Ingrédients : |
- 1/3 tasse de beurre (ou margarine)
- 2 tasses de cassonade (sucre brun)
- 2 c. à soupe de sirop de maïs
- 1/2 tasse de lait 2% carnation
- 1/2 c. à thé de vanille (au goût)
- 1 1/2 tasse de sucre en poudre |
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| Préparation : |
- Place tous les ingrédients dans un chaudron à maximun, sauf le sucre en poudre dans un bol a part.
- Laisser bouillir 5 minute en remuant de temps en temps.
- Retirer du feu verser immédiatement les ingrédients chaud dans le bol contenant le sucre en poudre.
- Brasser sans arrêter en mélangent le tout à la mixette.
- Placer dans un bol graisser en verre ou métal.
- Couper et déguster! |
| Conseil : |
| Pour un sucre à la crème foncé ajouter un cuillière a thé de cacao au sucre en poudre, mais n'oubliez pas de surveiller le temps de cuisson de 5 minute en brassant. Un sucre consistant est une réussit |
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Merci à Pascale pour cette recette ! |
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