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 Le veau > Cretons minceur (4/5)

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 Cuisson : 45 min.  Portions :

Ingrédients :
- 1 lb (450 g) de veau haché
- 1 conserve (284 ml) de crème de champignons
- 1/4 de tasse d'eau
- 1 petit oignon émincé
- 2 c. à thé de persil
- 1 c. à thé de moutarde de Dijon
- 1 ou 2 clous de girofle
Préparation :
- Déposer tous les ingrédients dans un chaudron.
- Faire mijoter à feu doux durant 45 minutes en remuant de temps en temps.
Conseil :
Cette recette me vient d'une amie qui l'a tiré du programme alimentaire Minçavi

  Merci à Nathalie B. pour cette recette !

 
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